Cata de quesos y degustaciones
Descubre nuestra cata de quesos artesanos combinados con vinos y productos del Bierzo
Cata de quesos en El Bierzo
¿Suena bien? verdad.
Y no, esto no es un intento más de venderte algo. Es una oportunidad para que nos tengas en cuenta, entre todos los planes que puedes hacer si estás de vacaciones o de fin de semana en El Bierzo.
Porque queremos sorprendente y que pases un buen rato, y por supuesto que te lleves un buen sabor de boca, y no solo por los quesos.
Cata embutidos Ocero
Incluye:
Aperitivo de untable de queso con pimiento
Tabla degustación quesos «Selección Vallelongo» con mermelada y membrillo.
1 Vino Bierzo
Mínimo 2 personas
Solicitar cita previa
Precio: 18€ /persona
Cata Bierzo
Incluye:
Aperitivo de untable de queso con pimiento
Tabla degustación quesos «Selección Vallelongo» con mermelada y membrillo.
Embutidos locales (chorizo, lomo, salchichón, cecina)
2 Vinos locales
Mínimo 4 personas
Solicitar cita previa
Precio: 18€
Cata Ocero
Incluye:
Tabla degustación quesos «Selección Vallelongo» con mermelada y membrillo.
Degustación de una variedad de tapas y pinchos preparados con productos locales.
2 Vinos locales
Mínimo 2 personas
Solicitar cita previa
Precio: 22€
En la degustación probarás algunos de estos quesos
Queso negro de vaca
Tozudo Queso Azul con ajo negro
Queso de cabra con Pera Conferencia
Queso de cabra afinado en la mina
Afinado en la mina de hierro durante 30 días , de pasta blanca y cremosa, sabor intenso a cabra, aroma y corteza natural.
Si te ves dentro de estos grupos, seguramente las catas de queso eso lo tuyo.
¿Dónde puedes hacer la cata de queso?
Nos puedes encontrar en el pueblo de Ocero, entre paisajes montañosos, frondosos bosques y soto de castaños.
Aquí es donde elaboramos y maduramos nuestros quesos a una altitud de 850 m y donde hacemos las degustaciones.